Vollmer 50 HL Riesling Spätlese trocken
6,99 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Die elegante Riesling Spätlese trocken schmeichelt die Nase mit einem fruchtigen Bouquet aus reifen Pfirsichen, Aprikosen und Grapefruits. Im Geschmack besticht sie durch ihre elegante Säure, den langen Nachhall und die Vielschichtigkeit, für die wir den Riesling so lieben SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch, Meeresfrüchte, Poulardenkeule auf geschmortem Fenchel
UVP: 10,90 €
Punkte: 6
Bio
St. Antony Pinot Noir Rosé "Wunderschön"
7,99 €*
Unser „Wunderschön“ ist ein Cuvée aus all unseren tollen roten Rebsorten.
Der Basis Rosé ist ein Begleiter für jeden Tag, fein in der Frucht, nicht kitschig und mit viel Trinkfluss. SERVIEREMPFEHLUNG: Bauernstulle mit Pute, Rotkohl und Brie
UVP: 9,99 €
Punkte: 7
Alde Gott EINBLICK Weißburgunder
6,99 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Baden - Ortenau REBSORTEN: Weißburgunder Filigraner Duft mit Anklängen von frischer Birne und einem Hauch Stachelbeere und feinen Nussaromen. Frisch und
fruchtig auf der Zunge, kraftvoll und anschmiegsam im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Geflügel, weißes Fleisch, Fisch
UVP: 8,50 €
Punkte: 6
Hessenstein Riesling feinherb
6,99 €*
Ein klassischer Rheingauer Riesling mit lebendiger blassgelber Farbe und leicht grünlichen Reflexen. Schöne Fruchtnoten von Apfel und Zitrusfrüchten zeigen sich neben einem Hauch von Pfirsich. Durch seine feine, dezente Süße und seine gute Struktur ist unser Hessenstein Riesling feinherb ein beliebter Essensbegleiter. SERVIEREMPFEHLUNG: Brathendl
UVP: 8,95 €
Punkte: 6
Alde Gott EINBLICK RR Rivaner & Riesling
4,79 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Baden - Ortenau REBSORTEN: Rivaner & Riesling BESCHREIBUNG: Durch die kalte Gärung erhält dieser Wein seine lebendige und animierende Art. Blumige Geschmacksnuancen in Verbindung mit eleganten Fruchtaromen prägen diesen verführerischen Wein. Feinfruchtiger, belebender Duft, elegante Leichtigkeit, feine Mineralität, harmonisches Geschmacksbild, zarte Fruchtaromen im Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Spargel- und Gemüsegerichte, Salat, Antipasti,
Gerichte von hellem Fleisch und Fisch
UVP: 5,50 €
Punkte: 4
Miraval Côtes de Provence Rosé AOC
17,99 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich / Côtes de Provence REBSORTEN: Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle BESCHREIBUNG: Dieser weltberühmte Rosé aus dem Hause Jolie-Pitt & Perrin gilt nicht umsonst als der Beste Rosé der Welt. Im Duft finden sich elegante Aromen von Blüten, roten Beeren und Kräutern der Provence. Am Gaumen schmeichelt er mit voller Frucht, lebhafter Frische und Mineralität. SERVIEREMPFEHLUNG: Hühnchen provenzalische Art
UVP: 21,90 €
Punkte: 17
Nederburg Chardonnay
6,49 €*
ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape REBSORTEN: Chardonnay BESCHREIBUNG: Ein Bouquet mit Aroma von Limette und Melone untermalt von Vanille- und Eichennoten. Am Gaumen ein erfrischender Zitrus- und Aprikosengeschmack unterstrichen mit cremiger Textur. SERVIEREMPFEHLUNG: Hähnchenbrust mit Weißwein-Käse-Sauce
UVP: 7,70 €
Punkte: 6
50HL Weißburgunder trocken
8,49 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland/ Pfalz REBSORTEN: Weißburgunder BESCHREIBUNG: Dieser Weißburgunder besticht durch Aromen reifer, gelber Früchte, von Aprikose bis Zitrus. Am Gaumen präsentiert er Fruchtigkeit gepaart mit burgundischem Schmelz und feiner, animierender Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Coq au Vin
UVP: 9,90 €
Punkte: 8
Bio
Commanderie de Peyrassol #Lou Rosé
9,99 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich / Côtes de Provence REBSORTEN: Cinsault,
Grenache, Syrah BESCHREIBUNG: Der Rosé #LOU begeistert mit seiner zartrosafarbenen Farbe und Noten von Johannisbeeren, Himbeeren und weißen Blüten. Am Gaumen lebhaft und fruchtig mit Aromen von Erdbeeren und weißen Früchten, ist er leicht und verführerisch. Die Commanderie de Peyrassol, ein Weingut mit reicher Tradition, wurde 1204 gegründet und 2001 von Philippe Austruy neu belebt. Auf 92 Hektar Weinbergen, umgeben von Wald und Garrigue, entstehen auf kalkhaltigen Böden und bei idealem Klima biologisch zertifizierte Weine voller Frische und Präzision. Ein Rosé, der zum Genießen einlädt! SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch, Geflügel, Asiatische Küche, Tappas, Meeresfrüchte
UVP: 13,99 €
Punkte: 9
Sommeracher Silvaner
7,99 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Franken REBSORTEN: Silvaner BESCHREIBUNG: Frisch und schlank und vom Muschelkalk geprägt.
Unendlich viel Mineralität. Aromen von Williams-Birne und Apfel. SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch und Schalentieren, feinen Spargelgerichten oder zu Ragouts und hellem Fleisch
UVP: 9,00 €
Punkte: 7
Scheurebe "Scheu… Aber Geil" trocken
9,99 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Scheurebe BESCHREIBUNG: Strohgelb und mit betörendem Sortenbouquet. In der Nase mit Cassis, Mandarinen und Limonen. Am Gaumen erfreuen uns Grapefruit und Mandarine. Dabei erfrischend und saftig, mit mineralischer Länge. Eine harmonische Verbindung aus anregender Säure und feinfruchtiger Süße.Das Weingut Emil Bauer ist unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt - was sich auch darin widerspiegelt, dass seit Generationen mehrere Generationen unter einem Dach vereint sind. Das Weingut der Brüder Bauer liegt im Herzen des geschichtsträchtigen Örtchens Nussdorf, gleich unterhalb der Weinstraße, umgeben von den schönen Weinbergen der Pfalz. Hier gründete der Großvater der Brüder, Emil Bauer, den Betrieb in den 1920iger Jahren. Mit streng nachhaltigem Bewusstsein bewirtschaften die Bauer's insgesamt 35 Hektar eigene Weinberge um Nussdorf herum. Vor einigen Jahren hat das Weingut die Weinszene gehörig aufgemischt, mit ihren provokanten Label-Designs. Heute sind sie die richtigen Weine zur richtigen Zeit - trinkfreudig, schwellenfrei und ein Statement. SERVIEREMPFEHLUNG: Sashimi, Gulasch, Geflügelragout
Punkte: 9
Bouvet Ladubay Crémant Rosé "Excellence" brut 0,375l
8,99 €*
Mit einem frischen lachsfarbenen Pink begeistert dieser zugleich kernig-delikate aber auch intensive Crémant im Glas. In der Nase entwickeln sich florale Noten von Iris und Veilchen, aber auch rote Beerenfrüchten und Brioche. Am Gaumen beeindrucken neben den fruchtigen und erdigen Noten die gut eingebundenen, von Vanillearomen geprägten Holztönen. Ein geschmeidiger und weicher Schaumwein mit erfrischendem Mousseux und lang anhaltendem Abgang. Die vielfach ausgezeichneten Crémants aus dem Hause Bouvet-Ladubay sind inzwischen eine Instanz, wenn es um Schaumweine von der Loire geht, und eine wunderbare Alternative zu Champagner bei festlichen Anlässen. SERVIEREMPFEHLUNG: Schweinebraten, Poularde mit Kräutern
Punkte: 8
Kleine Zalze Cellar Cinsault Rosé
8,49 €*
ANBAUGEBIET: Südafrika / Coastal Region REBSORTEN: Cinsault BESCHREIBUNG: Äußerst gefälliger, schmeichelnder und harmonischer Rose. Aromen von reifen Kirschen, Erdbeeren und sein harmonischer Charakter mit fein-würziger Note, machen ihn zu einem perfekten Alltagsgenuss. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu hellen Fleisch- und Fischgerichten. Idealer Solo-Sommerwein
UVP: 8,99 €
Punkte: 8
Tenuta Ulisse Merlot Rosato
10,59 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Abruzzen, Crecchio REBSORTEN: Merlot BESCHREIBUNG: Ein aromatischer und sinnlicher Wein; in der Nase Fruchtnoten von Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Hagebutte; spritzig und saftig am Gaumen mit ausgewogener Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: als Aperitif, zu gemischter Antipasti, hellen Fleischgerichten, Pasta und sommerlichen Salaten
UVP: 12,30 €
Punkte: 10
Alvi´s Drift Signature Pinotage Rosé 0,75l
7,69 €*
Ein Hauch von Südafrika im Glas: Der Signature Pinotage Rosé von Alvi’s Drift bringt pure Lebensfreude aus dem Western Cape direkt zu Ihnen nach Hause. In zartem Wassermelonenrosa schimmert er im Glas und verführt schon beim ersten Duft mit intensiven Aromen reifer Himbeeren, frischer Preiselbeeren und roter Beerenfrüchte. Am Gaumen zeigt er sich spritzig, leicht und dennoch ausdrucksstark – seine ausgewogene Säure macht jeden Schluck lebendig und herrlich erfrischend. Dieser trockene Rosé ist wie gemacht für sonnige Frühlingstage, Sommerabende auf der Terrasse oder als stilvoller Aperitif. SERVIEREMPFEHLUNG: Leichte Fleisch- und Geflügelgerichte
Punkte: 7
Alvi´s Drift Signature Chenin Blanc 0,75l
7,69 €*
Mit seinem verführerischen Bouquet von Geißblatt, Honigwabe, reifer Zitrone und saftigem Saturnpfirsich lädt dieser Weißwein zum Genießen ein. Am Gaumen vereinen sich cremige Textur und lebendige Säure zu einem harmonischen Spiel aus Pfirsich, Zitrus und feinem Honig. Der Nachhall ist klar, frisch und von einer eleganten Limettennote geprägt – ein Chenin Blanc, der nicht nur Liebhaber begeistert, sondern das Potenzial dieser Rebsorte meisterhaft in Szene setzt. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fisch, Geflügel, asiatischer Küche oder mildem Ziegenkäse – ein vielseitiger Begleiter für leichte, aromatische Gerichte.
Punkte: 7
Bio
Champagne Rosé Extra Brut Leclerc Briant
49,99 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir BESCHREIBUNG: Ein sehr gastronomischer Rosé. Vor allem aus Chardonnay und einem kleinen Anteil an rot gekeltertem, im Barrique ausgebauten Pinot Noir vinifiziert (ja das ist erlaubt!). Natürlich deutlich rotfruchtige Aromen nach Waldbeeren und Himbeeren, aber noch viel mehr: Rosenduft, geriebene Mandeln, Cassis und eine dezente Salzigkeit. SERVIEREMPFEHLUNG: Lachs, Shrimps, Geflügelgerichten
UVP: 69,00 €
Punkte: 49
