Primitivo di Manduria DOC
10,49 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Apulien REBSORTEN: Primitivo BESCHREIBUNG: Dunkelrot, reife Brombeeren, frische Kräuter und etwas Tabak, am Gaumen herrlich weich und saftig, gestützt von einem angenehmen Tanningerüst. Aus zarten Anfängen hat sich Terre di Camposasso inzwischen zu einem bedeutenden Gemeinschaftsprojekt ambitionierter Oenologen und regionaler, im Süden Italiens beheimateter Weinbauern entwickelt. In Apulien sind inzwischen mehr als 150 Winzerfamilien an dem Projekt beteiligt. Alte, halbverfallene Weinberge wurden wieder instand gesetzt und werden jetzt naturnah weiterbewirtschaftet. Die Winzer, meist Bauern mit nur sehr kleinen Parzellen, liefern die Trauben von ihren teilweise mehr als 50 Jahre alten Stöcken. Einen großartigen Ausdruck des ursprünglichen Terroirs bietet der Primitivo di Manduria, eine Selektion spezieller und älterer Weinberge. SERVIEREMPFEHLUNG: Wildgulasch, Lamm, würzige Hackbällchen in Tomatensauce
UVP: 11,50 €
Punkte: 10
Valpolicella Ripasso DOC - Cantina Garda
9,99 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Valpolicella - Veneto REBSORTEN: Corvina, Rondinella, Molinara BESCHREIBUNG: Ein kraftvoller und aromatischer Rotwein, gut ausbalanciert mit samtigen Tanninen und einer unaufdringlichen Barriquenote. Das Bukett ist intensiv duftig, es zeigen sich Aromen von roter Marmelade, Trockenpflaume, Vanille und Gewürze. SERVIEREMPFEHLUNG: Ribollita – toskanische Bauernsuppe mit weißen Bohnen und Grünkohl
UVP: 11,99 €
Punkte: 9
Villa Antinori Bianco Toscana IGT
9,99 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Toskana REBSORTEN: Trebbiano, Malvasia, Pinot Grigio, Pinot Bianco BESCHREIBUNG: Dieser weltbekannte Wein wurde erstmals mit dem Jahrgang 1931 auf den Markt gebracht. Strohgelb im Glas steigen fruchtige Noten von Banane, Ananas und der Duft zarter Rosenblüten in die Nase. Trocken, jung und frisch! SERVIEREMPFEHLUNG: Kalbsbraten, Wiener Schnitzel
UVP: 11,50 €
Punkte: 9
Jacquart Brut Mosaïque
29,99 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Klare goldgelbe Farbe im Glas, in der Nase zuerst Birne, Mandel und Orangenblüten, gefolgt von Reifenoten wie Honig und etwas Brotkruste, feine Perlage und ein fruchtiges Finale. Dieser klassische Champagner steht für Frische und Kraft. Die Grundweine stammen teilweise aus Cru-Lagen und der Anteil an Reserve-Weinen verleiht im Kontinuität. SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte
UVP: 35,90 €
Punkte: 29
Robert Weil Riesling QbA
14,99 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Rheingau REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Das legendäre Weingut Robert Weil, 1875 gegründet, wird heute durch Wilhelm Weil in der vierten Generation geleitet und gehört zu den Spitzenweingütern des Rheingaus. Vor allem dem Weingut Robert Weil ist es zu verdanken, dass der deutsche Riesling wieder weltweit Hochachtung und Anerkennung findet. Hochelegante, fruchtige und trocken ausgebaute Rieslinge wie dieser sind das Aushängeschild des Weingutes. Auch dieser Gutswein steht für die Weil-typische Qualität: ein fruchtiger Duft nach Pfirsich, Apfel und etwas Quitte und im Geschmack wird die Fruchtigkeit von reifer Säure begleitet. Einfach lecker! SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Sushi
UVP: 17,50 €
Punkte: 14
Masi Nectar Campo Fiorin, Rosso del Veronese IGT
14,99 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Venetien - Valpolicella REBSORTEN: Corvina, Rondinella, Molinara BESCHREIBUNG: Ein helles Rubinrot in der Farbe. Feine Aromen von reifen, roten Früchten sowie schwarzer Pfeffer und Nelken machen sich in der Nase bemerkbar. Vollmundig, strukturiert und sanfte Tannine breiten sich im Gaumen aus. SERVIEREMPFEHLUNG: Burrata mit Tomaten und Salat
UVP: 17,90 €
Punkte: 14
Muratie Wine Estate "Ansela Van de Caab"
21,99 €*
ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot BESCHREIBUNG: Bouquet dunkler, reifer Beeren und cremiger Vanille, umhüllt vom Duft kubanischer Zigarren. Die intensiven Fruchtaromen am Gaumen und gut eingebundene Tannine erinnern an ein klassisches Bordeaux-Cuvée, was bei Betrachtung der verwendeten Rebsorten auch nicht verwunderlich ist. Dieser Wein erzählt die wunderschöne Liebesgeschichte zwischen der Sklavin Ansela van de Caab und dem damaligen Besitzer des Weinguts Laurens Campher. Nachdem Ansela 1699 aus der Sklaverei freikam, heirateten Sie und gründeten eine Familie auf Muratie. Wie romantisch... SERVIEREMPFEHLUNG: Geschmorte Lammhaxe, BBQ
UVP: 25,49 €
Punkte: 21
50HL Weißburgunder trocken
8,49 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland/ Pfalz REBSORTEN: Weißburgunder BESCHREIBUNG: Dieser Weißburgunder besticht durch Aromen reifer, gelber Früchte, von Aprikose bis Zitrus. Am Gaumen präsentiert er Fruchtigkeit gepaart mit burgundischem Schmelz und feiner, animierender Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Coq au Vin
UVP: 9,90 €
Punkte: 8
Domaine de la Baume "Les Mariés" Sauvignon Blanc
8,79 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich / Languedoc-Rousillon REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Im Glas zeigt der Les Mariés Sauvignon Blanc von Domaine de la Baume eine leuchtend hellgelbe Farbe. Der Nase zeigt dieser Domaine de la Baume Weißwein allerlei Grapefruits, Kumquats, Pink Grapefruit, Pampelmusen und Weinbergspfirsich. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch sonnenwarmes Gestein und Waldboden hinzu. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion des Languedoc schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Nektarine und Zitrone. SERVIEREMPFEHLUNG: Omelett mit Lachs und Fenchel
UVP: 9,70 €
Punkte: 8
Castelfeder Pinot Grigio 15
12,49 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Südtirol REBSORTEN: Pinot Grigio BESCHREIBUNG: Präsentiert sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Angenehmes Bouquet, in dem der Duft frisch geernteter Äpfel (Delicious) dominiert. Voller, ausgewogener Körper, gehaltvoll, langer harmonischer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Vorspeisen, dezent angemachten Salaten
Punkte: 12
Sauvignon Blanc "A…"
9,99 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Ein jugendlicher und unkomplizierter Sauvignon Blanc - Duft nach Stachelbeere, Kiwi und Limette. Knackig und fruchtig, mit einer belebenden Art und angenehmer Länge.Das Weingut Emil Bauer ist unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt - was sich auch darin widerspiegelt, dass seit Generationen mehrere Generationen unter einem Dach vereint sind. Das Weingut der Brüder Bauer liegt im Herzen des geschichtsträchtigen Örtchens Nussdorf, gleich unterhalb der Weinstraße, umgeben von den schönen Weinbergen der Pfalz. Hier gründete der Großvater der Brüder, Emil Bauer, den Betrieb in den 1920iger Jahren. Mit streng nachhaltigem Bewusstsein bewirtschaften die Bauer's insgesamt 35 Hektar eigene Weinberge um Nussdorf herum. Vor einigen Jahren hat das Weingut die Weinszene gehörig aufgemischt, mit ihren provokanten Label-Designs. Heute sind sie die richtigen Weine zur richtigen Zeit - trinkfreudig, schwellenfrei und ein Statement. SERVIEREMPFEHLUNG: Asiatisches Essen, Salate mit fruchtigem Dressing
Punkte: 9
Robert Weil "Up in the Air" Edition Riesling QbA
14,99 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Rheingau REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Dieser Robert Weil Riesling ist ein spezielles Cuvée in Erinnerung an die erste Weltumrundung des berühmten Luftschiffs LZ 127. An Bord des Luftschiffs war auch ein Wein aus den Kellern des Weingutes Dr. Robert Weil. Damit sind die Robert Weil Weine seit 90 Jahren "Up in the Air". Ein Riesling im trockenen Stil wie seine Vorgänger zu den glorreichen Zeiten vor einem Jahrhundert. Ein zeitloser Klassiker und perfekter Partner zu vielen Speisen. SERVIEREMPFEHLUNG: Gerösteter Spargel mit Parmesan-Trüffel-Vinaigrette
UVP: 18,90 €
Punkte: 14
Alfred Gratien Champagne Brut
32,99 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Der Champagne Alfred Gratien Brut Classique besticht durch die goldgelbe Farbe im Glas und durch intensive, langanhaltende Perlage. Sein ansprechendes Bukett duftet nach exotischen Fruchtnoten von Zitrusfrüchten, Mango und Aprikose. Im Geschmack besticht Champagne Alfred Gratien Brut Classique mit einem herrlichen Gleichgewicht von aromatischer Kraft und der Frische exotischer Früchte. Am Gaumen ausgewogen und geschmeidig. Ein raffinierter Verschnitt, in dem sich die Eleganz der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier verbindet. SERVIEREMPFEHLUNG: Kartoffel-Tarte mit Burrata
UVP: 39,95 €
Punkte: 32
Sparkling Sauvignon Blanc
9,49 €*
ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Strohgelber Sauvignon Blanc mit Stachelbeer-, tropischen Frucht- und Zitrusaromen. Ausgewogen, saftig, frisch, feine Säure. Sehr süffig. SERVIEREMPFEHLUNG:Exzellenter Aperetif, idealer Begleiter zu Austern und Schalentieren.
UVP: 9,95 €
Punkte: 9
Réserve du Cochonnet Rouge Pays d’Oc IGP
7,59 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich / Languedoc REBSORTEN: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah BESCHREIBUNG: Bei diesem Wein handelt es sich um eine kraftvolle und doch elegante Cuvée, vollmundig und fruchtbetont. Im Glas erscheint der Wein in einem tiefdunklen Rot mit einem Duft nach vollreifen, dunklen Beeren, und feiner Würze von frischen Provence-Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und doch elegant mit einem vollmundigen und fruchtbetonten Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrilltes Lammkarree mit gebratenen Stangenbohnen
UVP: 7,95 €
Punkte: 7
Tenuta Ulisse DIECI VENDEMMIE NV Montepulciano d'Abruzzo
31,99 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Abruzzen, Crecchio REBSORTEN: Montepulciano BESCHREIBUNG: Eine unvergleichliche Reise durch 10 Weinjahrgänge; ein wirklich beeindruckender Facettenreichtum und enorme Konzentration; ein komplexes Bouquet mit warmen, weichen Holznoten, Leder, Zedernholz, ätherischen Ölen, Mokkanoten, einem Hauch Kokos, Blaubeeren und Johannisbeeren; am Gaumen eine üppige Dichte, samtige Textur, eine Fülle von Frucht, Gewürzen und balsamischer Süße; mit viel önologischem Feingefühl hat Ulisse ein erstaunliches und sinnliches Weinerlebnis geschaffen, das seinesgleichen sucht SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Fleisch- oder Wildgerichten die gerne auch kräftig gewürzt sein können
UVP: 34,00 €
Punkte: 31
Garda Bianco "Il Laghetto" DOC
5,99 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Lombardei, Mareno di Piave REBSORTEN: Gargarnega, Chardonnay, Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: In der Nase präsentieren sich Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Ananas und Maracuja; ausgewogen und erfrischend am Gaumen mit Nuancen von Pfirsich, Birne und Vanille, komplex und lebhaft; saftig und leichte Mineralik im Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich zu Fettucine Alfredo mit Meeresfrüchten in Zitronen-Butter-Sauce oder leichten Sommersalaten mit fruchtigen Dressings.
UVP: 6,90 €
Punkte: 5
Fortant de France Merlot Rosé Edition
7,59 €*
ANBAUGEBIET: Frankreich / Pays d'Oc REBSORTEN: Merlot BESCHREIBUNG: Roséfarbener Traum aus dem Languedoc - in der serigrafierten Flasche auch optisch ein Genuss. Seine Aromen von roten Früchten erinnern an einen Sommertag. Am Gaumen ist dieser halbtrockene Wein sehr harmonisch, mit einem spannenden Spiel zwischen Süße und Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Salaten, BBQ, Erdbeerbowle oder einfach so
UVP: 8,49 €
Punkte: 7
Ollympus Primitivo IGT Salento
7,99 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Apulien REBSORTEN: Primitivo BESCHREIBUNG: Dunkle, tiefe, rubinrote Farbe. Volles und intensives Aroma mit einer Spur von Pflaumen, Konfitüren roter Früchte sowie süße, würzige Akzente. Erfrischend am Gaumen, voller Körper mit einem mundfüllenden Aroma reifer Heidelbeeren und etwas Karamell im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Lamm
Punkte: 7
Bodegas Salentein Barrel Selection Malbec
14,79 €*
ANBAUGEBIET: Argentinien / Mendoza REBSORTEN: 100% Malbec BESCHREIBUNG: Dunkelrot mit violetten Refelxen im Glas, das Bouquet explosiv, mit einem Korb aus Pflaumen, schwarzen Beeren, eingehüllt in cremige Vanille und dunkle Schokolade. Die geballte fruchtige Kraft mit ausgesprochen feinem Schmelz ist wirklich erstklassig! SERVIEREMPFEHLUNG: passt hervorragend zu unserem Blockhouse Hüftsteak, zu reifem Käse oder auch Wild
UVP: 16,49 €
Punkte: 14
Seaward Cabernet Sauvignon
11,99 €*
ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape (Coastal Region) REBSORTEN: Cabernet Sauvignon BESCHREIBUNG: Komplexe Fruchtaromen von Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen werden von feinen Zedernholznoten ergänzt. Die selben Aromen finden sich am Gaumen wieder, wo sich die Frische der gut eingebundenen Säure und süßliche Holznoten perfekt verbinden. Der Name Seward leitet sich aus der Lage der Weinberge zur Nähe des Atlantiks ab und bedeutet "meerseitig". SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu einem Roastbeef, zu Lamm, Reh- oder Hirschbraten, Spaghetti mit Linsen-Bolognese
Punkte: 11
Rosa dei Frati, Riviera del Garda Classico DOC
13,99 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Lombardei REBSORTEN: 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera BESCHREIBUNG: Der intensiv lachsfarbene, elegante Rosé aus dem Hause Cà dei Frati zeigt ein vielschichtiges Bouquet von Weißdorn, grünem Apfel und Mandel. Er ist leicht und erfrischend fruchtig mit mineralischer Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Salami, frittiertes Gemüse, Pasta, Risotto, Fisch
Punkte: 13
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
11,49 €*
ANBAUGEBIET: Italien / Toskana - Montepulciano REBSORTEN: Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolo BESCHREIBUNG: trocken, nach reifen roten Früchten, vollmundig, feine Holznoten SERVIEREMPFEHLUNG: Zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgeflügel, Wild, Braten, reifem Käse.
UVP: 12,99 €
Punkte: 11
Barth Riesling QbA trocken
9,79 €*
ANBAUGEBIET: Deutschland / Rheingau REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Frische Zitronenaromen, ein herzhaft-kerniger Geschmack und spritzige Säure - ein typischer Vertreter des Rheingau-Rieslings! Als Schoppenwein auf der Terrasse in geselliger Runde ebenso gut geeignet wie als täglicher Essensbegleiter! SERVIEREMPFEHLUNG: Seeteufel in Estragonschaum, Sommersalate, Spargel, Garnelen in Knoblauchöl
UVP: 10,99 €
Punkte: 9
